Aumônière au fromage Poteaupré de Chimay

Ingrédients pour 6 aumônières :

• Beurre
• Feuilles de brique
• ¼ de Poteaupré
• Fruits secs
• Sirop d’Aubel

Les étapes:

• Préchauffez votre four chaleur tournante à 160°c.
• Commencez par diviser vos feuilles de brique en 2 si elles sont grandes .
• Badigeonnez-les de beurre fondu à l’aide d’un pinceau . ( Votre doigt fera l’affaire en plan B ! )
• Déposez-y un bon morceau de fromage, parsemez de fruits secs et terminez par 1cc de sirop d’Aubel.
• Enfournez 10-12 minutes au four.
• Il n’y a plus qu’à dresser avec une jolie salade bien vinaigrée et le tour est joué !
• C’est facile à faire et ça impressionnera vos convives lors d’une entrée ou d’un après repas !